第二十六届中国方便食品大会9月2日至4日在北京召开。本届大会以“科技赋能激发消费活力”为主题，汇聚科技界与产业界代表，围绕智能制造、渠道变革等议题展开研讨。

　　中国工程院院士孙宝国在会上指出，方便食品行业面临消费分级与成本上涨的双重压力，必须“向科技要突破、向研发要差异”。他强调科技创新与产业创新要从“相加”走向“相融”，行业未来的竞争拼的就是技术深度。

　　大会同步发布《2025—2026年度中国方便食品行业科技与产业创新趋势》，涵盖智能制造、消费洞察等多个维度。同期举办的方便食品展定位为产业链垂类精品展，为从业者搭建科技与产业对接的交流平台。