第四届山东（沂水）食品博览会面向普通市民开放，市民文化艺术中心展馆内人头攒动，各类休闲食品、地方风味吃食集中亮相，不少市民结伴前来逛展尝鲜。展会划分多个功能展区，本地食品企业、周边特色食品商户集中参展，展品覆盖休闲零食、烘焙点心、果蔬加工品、特色调味品等众多品类。

　　展馆内部展位排布规整，每一家展位都摆放试吃样品，参观者可以现场品尝再决定是否选购。不少本土食品品牌带来新款产品，包装设计更加年轻化，很受年轻群体欢迎。部分展位工作人员现场演示食品制作小流程，向参观者讲解食材来源。除普通观展市民之外，也有不少外地采购客商，在现场比对产品，互相交流对接。

　　现场指引标识清晰，休息区域配套齐全，逛展不会觉得疲惫。很多家长带着孩子过来，小朋友对各式零食展品充满兴趣。这场展会不只是商品展销，也给本土食品品牌提供展示窗口，让大众近距离认识地方食品产业，在家门口就能尝遍各色风味吃食。