8月29日，2026中国杏花村国际酒业博览会在山西汾阳市开幕。本届酒博会创新设置了数字化展馆，近300家国内外酒企及包装包材、酒类装备企业集中参展。

　　展会全新推出“V醺酒肆”沉浸式体验空间，该空间不限于展馆内部，同步延伸至吕梁新城吉祥湖、碛口古镇等文旅地标。展馆内还布置了“诗酒一席谈”主题对话区，通过光影交互与智能导览系统，为客商提供沉浸式的品鉴与洽谈体验。这种“一场展会+全市联动+N个消费场景”的运营架构，正用数字化手段串联起白酒零售、全域旅游、非遗体验等多元消费场景。