湘潭的夏天，不仅有火辣的天气，更有火热的夜生活。在湘潭窑湾历史文化街区，依托“吃在湘潭”美食IP的持续打造，这里已经成了本地人和外地游客晚上最爱去逛的地方之一。青石板路、古色古香的建筑，配上空气中弥漫的湘菜香味，让人瞬间融入这座城市的市井烟火中。

　　过去的一年里，窑湾街区可谓是动作频频。通过与“吃在湘潭”美食季等活动的深度联动，这里成功举办了湘菜品鉴会、非遗美食节等一系列活动，把美食、文化和旅游深度结合在了一起。去年12月的一场活动，单日客流最高突破了5.4万人次，可见其火爆程度。街区内不仅有毛氏红烧肉、湘乡蛋糕花等非遗大菜，更多的还是那些藏在深巷里的特色“苍蝇馆子”，它们或许环境一般，但味道绝对地道，价格也亲民，这才是湘潭美食的灵魂所在。

　　如今，窑湾街区已经不仅仅是湘潭人的后花园，更是展示湘潭饮食文化的重要窗口。随着大众点评“必吃榜”等全国性平台的认可，越来越多的外地食客开始按图索骥，专程来窑湾寻找美食。漫步在湘江边的老街，吹着江风，吃着口味虾，喝杯啤酒，这才是湘潭夏日夜晚最正确的打开方式。