老字号品牌双节期间销售火爆。某老字号糕点厂的月饼礼盒节前卖到断货，老师傅手工打的月饼一天出五千个。品牌负责人说，他们坚持传统工艺，用花生油和冰糖，不加防腐剂，老顾客就认这个味儿。

　　除了月饼，老字号的酱菜、陈醋、蜂蜜也走俏。不少年轻人也开始喜欢老字号，说比起网红零食，老字号吃着放心，有小时候的味道。

　　老字号也在与时俱进。他们开了网店，把产品卖到了全国各地；还开发了很多新品，比如流心月饼、低糖糕点，满足年轻人的口味需求。

　　品牌负责人表示，老字号要传承也要创新。"传统工艺不能丢，但产品要跟上时代，让年轻人也喜欢上老字号。"