手工豆制品品牌走进社区菜市场。某老豆腐摊陈大姐做豆腐三十年了，每天磨二十斤黄豆，嫩豆腐老豆腐豆皮现做现卖。她的豆腐摊在菜市场里有口皆碑，老主顾都排队买。

　　陈大姐说，做豆腐讲究一个嫩字，豆浆浓度要刚好，石膏点卤要稳。现在她的豆腐摊注册了品牌，还开了微信群，提前预订第二天送货上门。