但凡开过店的人都知道，新店开业头三个月，是最难熬的。新鲜劲过去了，可生意还没起来，每天房租照付、客流寥寥，很多店就是在这个阶段撑不下去，关了门。熬过开头那段冷板凳，才谈得上后面的发展。

　　新店最难的，是没人知道。刚开业那阵子，靠着新鲜劲和开业活动，还能吸引点人来。可热闹一过，周边的人还没养成来你家消费的习惯。门可罗雀的日子，是对新手老板信心最大的考验。

　　这时候最考验人的心态。看着冷冷清清的店，很多人就慌了，开始怀疑自己是不是选错了。其实几乎每家老店，都经历过这段无人问津的开头。别被初期的冷清打垮，坚持把东西做好，把口碑慢慢攒起来。

　　熬过开头，需要一点积蓄。新手最常犯的错，就是把钱全砸在装修开业上，手里没留活钱。头几个月可能是亏的，得有积蓄撑过去。开业前就想好，这笔钱够不够撑过最冷的那几个月。

　　当然，也不能傻等。新店更要主动，想想怎么吸引第一批回头客、怎么把口碑传出去。把每个上门的客人都服务好，让他们成为帮你宣传的人。熬过开头，靠的不只是坚持，还有主动的经营。

　　开店开头难，是每个新手都要闯的一关。冷清、焦虑、看不见头，这些都是正常的。只要东西过硬、手里有粮、心态不崩，熬过那几个月，很多店就柳暗花明了。新店老板们，撑住开头。