买菜这事,跟着季节走准没错。应季的菜下来了,新鲜、便宜,味道还好。
春天的菠菜、夏天的黄瓜、秋天的萝卜、冬天的白菜,这些都是地里按节气长出来的。一到时候大量上市,价格一下就下来了。不用你挑,摊主摆出来什么就是当时最好的。
反季节的菜,看着好看,其实又贵又没味。冬天吃的西瓜、大棚里的青菜,价钱贵两三倍,吃着也不是那个味儿。
跟着季节买菜,身体也舒服。老话说"吃当季",不是没道理。应季的东西,就是这个时节该吃的。
买菜不难,别追着稀罕买。菜市场里什么最多、最便宜,那就是当下最好的。钱花得少,菜还吃得香。
责任编辑:宗何



