随着跨境电商和海外中餐传播,中国地方传统面食越来越受外国食客喜爱。
从天津蓟州的金桶千层饼,到福建长汀的麻糍、客家擂茶,这些带着地方风味的中国小吃,在海外社交平台上频频“出圈”。
外国食客说,这种现做现吃的中国手工小吃,口感和做法都很新奇。
小小的一口味道,成了中外朋友之间舌尖上的共同语言。