秋天是水果最多的季节。各种应季水果陆续上市,又便宜又好吃。跟着季节吃水果,比吃大棚里的反季节水果强多了。来看看这个季节什么水果最值得买。
首先是柿子。秋天的柿子甜得很,脆柿子咬一口嘎嘣脆,甜而不涩;软柿子吸着吃,满嘴蜜。柿子成熟季节就是十月前后,过了这阵就得等明年。买硬柿子回家放软了吃,或者直接买脆柿。
然后是石榴。秋天的石榴籽红得像宝石,剥开一个籽儿往嘴里挤,酸甜解渴。挑石榴选重量沉的、表皮发黄的,这种熟得好。别买表皮全红的,可能是催熟的。
还有冬枣、山楂、鲜核桃。冬枣脆甜,一次能吃一斤。山楂做糖葫芦、煮山楂水,开胃助消化。鲜核桃刚上市,剥青皮吃嫩核桃仁,跟干核桃味道完全不一样。
秋天吃水果就吃应季的。大棚水果看着光鲜,但味道差远了。多逛菜市场,跟着时令买,便宜又好吃。
责任编辑:李斗金



