食品产业正在从传统作坊式生产向标准化、智能化方向转型。恒温车间、自动流水线、数字化品控,让食品安全更有保障。
一家调味品企业引入了全自动生产设备,从原料投放到成品包装全程无人干预。每一批产品都有数字化记录,从原料到销售全程可追溯。消费者扫描包装上的二维码,就能看到产品的生产信息。
企业负责人表示,标准化不仅提升了品质,也让产品更有信心走向国际市场。